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Barman.aid - Banquet (H/F/D) - Temps partiel

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  • Offrir un service professionnel, avenant et conforme aux attentes des clients, tout en s'occupant des montages et de la mise en place des bars-banquets.

  • Recevoir les commandes, préparer et servir les boissons en respectant les standards établis, tout en assurant la facturation et la propreté du bar.

  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et propre, et renseigner les clients sur les produits et services de l'hôtel.

  • Respecter les politiques et normes de service, ainsi que les protocoles d’hygiène et de sécurité.

  • Assurer d’autres tâches connexes selon les besoins.

  • Posséder un diplôme en tenue de bar d'une école reconnue et avoir au minimum un an d'expérience en service de bar (une expérience de 3 années ou plus en service de bar est jugée équivalente) ou;

  • Posséder un diplôme en tenue de bar d’une école reconnue et avoir au minimum 1 an d’expérience en service de la restauration ou banquets au Fairmont Le Château Frontenac et réussir l’examen théorique et pratique préalable ou;

  • Posséder trois ans d’expérience en tant que garçon de bar Banquets au Fairmont Le Château Frontenac et réussir l’examen théorique et pratique préalable (est jugé équivalent)

  • Capacité à réagir rapidement aux changements et à s’adapter.

  • Anglais de niveau avancé est requis afin de soutenir une conversation avec notre clientèle majoritairement anglophone

  • Présentation professionnelle, connaissance du système Sylverware, et compétences en service de bar (responsable, polyvalent, consciencieux, fiable).

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Frontenac où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

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