KUCHAŘ / Demi Chef de Partie

KUCHAŘ (m/ž)

Lokalita: Mariánské Lázně | Nástup: dohodou | 2 volné místo

CO BUDETE DĚLAT?

Baví tě vaření a chceš ho posunout na profesionální úroveň?
Hledáš prostředí, kde se vaří s respektem k surovinám, precizností a stylem?
Swissotel Mariánské Lázně otevírá příležitost pro kuchaře, který se chce učit, růst a stát se součástí týmu, kde se gastronomie dělá srdcem i hlavou.

• Znalost studené kuchyně
• Vaření z čerstvých a lokálních surovin, moderně pojatá česká i mezinárodní kuchyně
• Důraz na vizuální prezentaci jídel (plating) – i jídlo musí vypadat skvěle
• Příprava pokrmů pro hotelovou restauraci, bar, střešní terasu i eventy
• Účast na tvorbě sezónních menu a nových konceptů
• Spolupráce s kolegy z kuchyně i obsluhy – týmová práce je základ
• Prostor pro profesní růst: od jednotlivých úseků po vedení směn, školení i soutěže

KOHO HLEDÁME? Ideální kandidát:

• Máš SOU vzdělání v oboru kuchař/kuchařka
• Baví tě gastronomie a máš chuť se neustále zlepšovat
• Umíš pracovat pečlivě, rychle a zároveň s úctou k detailu
• Znáš zásady hygieny (HACCP) a dodržuješ je bez kompromisů
• Máš za sebou ideálně 2 roky praxe (ale dáme šanci i juniorům s chutí pracovat)
• Jsi týmový hráč, ale zvládneš i samostatnou práci na svém úseku

CO NABÍZÍME? | Proč pracovat pro Swissôtel Mariánské Lázně?

• Práci na plný úvazek s férovým odměňováním.
• Stabilní pracovní poměr v mezinárodním hotelovém řetězci se silným zázemím.
• Možnost profesního růstu a dalšího vzdělávání.
• Podporu zkušeného šéfa – nebudeš na to sám.
• Zaměstnanecké benefity Swissôtelu.
• Prostředí, kde si vážíme lidí a kde každý detail dává smysl.

Přidejte se k nám!

Staňte se součástí výjimečného hotelového světa a spoluvytvářejte s námi jedinečné zážitky pro naše hosty. Pošlete nám své CV ještě dnes.